北海道函館美食︱當地最具代表性的海鮮控的天堂【函館朝市】(超人氣海鮮丼、帝王蟹、釣活烏賊)

無論是想品嚐最地道的北海道海鮮，還是感受市場熱鬧的氛圍，函館朝市都是不容錯過的旅遊景點。喜愛海鮮的朋友，更可選購新鮮帝王蟹等海產，讓美味回味無窮！

函館朝市是…？

函館朝市可說是函館最具代表性的美食市集，每天清晨便熱鬧非凡，吸引無數遊客和當地居民前來尋覓新鮮食材與地道美食。市場內聚集約250間商店，提供各式各樣的海產、農產品、乾貨及北海道特產！

來到這裡，絕對不能錯過著名的「活魷魚釣魚池」，親手釣起活跳跳的魷魚，店家隨即現場處理成刺身，口感爽脆，鮮甜無比！此外，帝王蟹亦是市場的重頭戲之一，店家提供現煮或炭烤等不同吃法，蟹肉厚實鮮甜，每一口都充滿濃郁的海洋風味。除此之外，還有鮭魚親子丼、海膽丼、烤扇貝、蟹肉可樂餅等各種特色料理~

他總共分了4個部分：朝市廣場、產地直銷市場、駅前市場、丼飯橫丁

大家可以把全部都先逛一次，再看看自己對哪一間店較有興趣，再決定在哪用餐~

地址．如何前往．營業時間

地址

北海道函館市若松町9-19

如何前往

JR「函館」站 徒歩 1 分鐘

營業時間

05:00 – 14:00
(部分店鋪可能不同，冬季營業時間較晚)

朝市美食

函館朝市著名活魷魚釣魚池

來到這裡，絕對不能錯過著名的「活魷魚釣魚池」，親手釣起活跳跳的魷魚，店家隨即現場處理成刺身，口感爽脆，鮮甜無比！

荒木商店

那天在市場內逛了很久，最後決定了在這間店吃了！我們買了帝王蟹肉丼、毛蟹麵豉湯、扇貝和烤帝王蟹腳~

果然蟹的料理在這裡很受歡迎不是沒有原因啊，真的超推薦，由其是帝王蟹肉丼真的是每一口都充滿蟹肉，超幸福~ 麵豉湯也有很濃郁的蟹味，超讚的，烤帝王蟹腳則是在一旁選好了，他們再拿去烤，因為其他店都是要按重量買，但是因為我們吃不到那麼多，而這間可以只買一條，所以也在這間吃了！但反觀扇貝就比較一般…

結語

無論是想品嚐最地道的北海道海鮮，還是感受市場熱鬧的氛圍，函館朝市都是不容錯過的旅遊景點。喜愛海鮮的朋友，更可選購新鮮帝王蟹等海產，讓美味回味無窮！

函館朝市
營業時間
05:00 – 14:00
(部分店鋪可能不同，冬季營業時間較晚)
地址
北海道函館市若松町9-19
前往方法
JR「函館」站 徒歩 1 分鐘
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