札幌美食推薦︱超過70年歷史 薄野必食烤羊肉人氣老店【成吉思汗 不倒翁】

成吉思汗 不倒翁是…？

成吉思汗 不倒翁是在 1954 年（昭和 29 年）開業，現在已經有超過70年以上的歷史！

說到成吉思汗烤羊肉，更一定會想到「成吉思汗 不倒翁」。這裡的招牌料理是生羊肉搭配薄野獨有的秘傳醬汁，絕對是來到札幌必嚐的美味！這款醬汁由老闆娘親自調製，獨一無二的風味讓無數食客著迷。不僅觀光客趨之若鶩，連當地札幌人也是這極品醬汁的忠實粉絲！

分店地址．營業時間

成吉思汗 不倒翁在札幌總共有6間分店，而每間分店其實都很近，所以如果你去到的那間分店很多人的話，可以試一下去別的店看看~

除了在札幌有分店外，在東京上野也有一間分店，放眼日本全國，除了札幌就只有上野有分店了！

餐牌

餐牌就只有這一版，餐廳內只有羊肉，而羊肉總共有三款，其他都是配菜和飲品，餐牌上有中文，所以不用擔心看不懂~！

食評．體驗

一開始的時候，他會先問你們要不要一開始的蔬菜(220円)，建議一定要加，因為有洋蔥等蔬菜先在爐烤是比較香，而且經過長時間和羊肉一起烤，蔬菜最後也會變得很好吃~

當天我們是把三款羊肉都點了一份，成吉思汗是這裡的招牌，羊肉味足，而且肉質不會很硬，而且也不會很羶！而上肉的脂肪比成吉思汗多，而且他是三款裡面最重羊肉味的，我很喜歡羊肉的羶味，所以三款裡面我最喜歡它，喜歡吃羊肉的朋友應該也會很喜歡！最後一款是羊菲力，它是三款裡面肉質最嫰滑而且柔軟，不過相對上羊肉味就比較淡~

成吉思汗不倒翁 5.5號店
營業時間
17:00 – 05:00 (L.O. 04:30)
地址
北海道札幌市中央区南5条西5
前往方法
札幌地下鐵南北線「すすきの(薄野)」下車 徒歩 4 分鐘
Google地圖︱官方網站︱Tabelog