熊本美食景點推薦︱體驗熊本夜晚的美食新地標；同時享受獨特的屋台文化！【熊本屋台村】

熊本屋台村是…？

位於熊本市中心的熊本屋台村，自2022年6月開幕以來，迅速成為當地人和遊客的熱門聚集地。這裡匯集了17家代表熊本特色的餐飲店，與多功能活動空間融合，打造出一個全新的「食與遊」地標！

熊本屋台村旨在重現傳統的屋台文化，為客人提供一個可以輕鬆享受美食和美酒的場所！而每間店鋪都設有吧檯，採用「1店老闆：8位客人」的傳統屋台形式，營造出溫馨且充滿人情味的用餐氛圍~

營業時間

平日︱15:00 – 23:30
六．日．假期︱12:00 – 23:30
定休日︱每月第1．3．5星期的星期三

請注意，每間店的定休日可能不同，建議參考官方網站以獲取最新資訊

地址

熊本縣熊本市中央區城東町2-22

如何前往

乘坐路面電車「通町筋」站下車，步行約1分鐘即可到達

屋台文化是什麼？

屋台文化起源於日本江戶時代，當時的小販會將食物攤車推到街上，供行人享用。

屋台以其簡單親切的氛圍和便利性深受大眾喜愛，逐漸成為日本夜生活中不可或缺的一部分！每個地區的屋台都融入了當地特色，從拉麵、燒鳥到創意料理，無不展現當地的飲食文化與人情味。

店鋪介紹

沿著被稱為「上乃橫通」的中心通道，兩側排列著各式各樣的店鋪，提供豐富多樣的美食選擇，而在這裡可以吃到不同的料理，例如：

• 馬刺：提供新鮮的馬刺料理，讓您品嚐到熊本的特色美食。
• 熊本拉麵：以濃郁的豚骨湯頭和蒜香著稱的熊本拉麵，絕對不容錯過。
• 地雞炭火燒：使用熊本特產的地雞，以炭火燒烤，香氣四溢。

當天吃了的餐廳【黒豚しゃぶしゃぶ・すき焼き かごっま屋台 黒で乾杯】

店內環境温馨，有屋台特式的吧台，而且也有被爐的坐位，因為我們在熊本的時候好冷，所以就毫不猶豫選了被爐，暖暖的超舒服！

而我們點了壽喜燒和烤魚，兩個味道也不錯，CP值不算特別高，但是氣氛真的很好~

餐牌

黒豚しゃぶしゃぶ・すき焼き かごっま屋台 黒で乾杯
營業時間
平日︱15:00 -23:30
星期六．日．假期︱12:00 -23:30
官方網站︱Tabelog

總結

熊本屋台村是體驗熊本夜生活與美食文化的絕佳場所。無論是與朋友小酌，還是享受地道的熊本料理，這裡都能滿足您的期待。下次造訪熊本，可以預留一個夜晚，來這裡感受屋台的魅力吧！

熊本屋台村
營業時間
平日︱15:00 – 23:30
六．日．假期︱12:00 – 23:30
定休日︱每月第1．3．5星期的星期三
地址
熊本縣熊本市中央區城東町2-22
前往方法
乘路面電車「通町筋」站下車 徒歩 1 分
Google地圖︱官方網站︱官方Instagram