在日本，有什麼食物令你想一吃再吃呢？又有沒有餐廳會令你想一去再去？或者你覺得最能代表日本的美食是什麼？拉麵？壽司？
今天我介紹的是居酒屋！！居酒屋是我每次去日本旅行都會去的地方，吃完晚餐後，準備回家之前，不妨和旅伴一起去一去居酒屋吃串燒，談談心再回酒店吧~ 以下是日本連鎖居酒屋推介，我也會陸續去不同的居酒屋，所以會持續更新，不妨先將這個頁面保存起來吧💕
精選日本連鎖居酒屋 （持續更新）
私心推薦NO.1 —鳥貴族 均價330円一份 (税込)
它標誌性的黃色招牌，令你從遠處已經可以看到它！它在全日本都設有分店，在東京更加是隨處可見！
它設有中文餐牌，還有它是用平板點餐～即使是不懂日語的朋友們也可以輕鬆點餐，完全不用擔心語言不通不能點餐～（即使社恐/一個人去也不用怕尷尬）
另外，雖然它們是連鎖店，但是裝修很像地道的居酒屋，亦是很多當地人會去的店！雖然看到有中文網站介紹完被人批評不好吃，那真是見仁見智了。我的寶藏分店在中野北口，那裏的店員真的很親切（哭）
餐點精選 （個人必叫餐點）
必叫炸雞皮 330円（税込） /1份
炸雞皮是它們店的冠軍真的是當之無愧，大家去鳥貴族的時候一定要點！連我本身不吃雞皮的朋友也會吃得津津有味，它炸得十分鬆脆，就像吃薯片一樣。我知道很多人不喜歡吃炸雞皮的時候還能吃的雞皮軟軟的質感，大家可以放心了！它完全沒有！！
芝士可樂餅 330円（税込） /2塊
作為芝士迷的我，又怎能不吃他們的芝士可樂餅了！
平時不喜歡吃芝士年糕是覺得很容易就飽了，又會很佔據胃的地方。但換做可樂餅（薯仔）之後真的是愛不釋手，薯仔配芝士流心，大愛！ 喜歡芝士的你，一定不要錯過！
豬五花/燒雞軟骨 （鹽燒）330円（税込） /2串
豬五花真的很好吃，就很普通的很好吃！不會太乾，調味亦好好！
燒雞軟骨真的很吃調味，因為幾乎沒有肉，所以如果調味不好，那就真的不好吃了（汗）
但怕雞軟骨硬的朋友還是pass吧，這裏的也是硬的。
-夏天限定-
2023年6月中的時候，剛好在做夏天限定的餐單
我嘗試了其中的兩種飲品 — 西瓜梳打和檸檬青檸梳打 各330円（税込）
西瓜梳打完全是益達香口膠的西瓜味道（笑）
原先我是完全沒有打算試的，但是那天坐在我旁邊的日本人連續喝了兩杯，我才去點的⋯
檸檬青檸梳打就和普通的差不多，想不到喝什麼也可以試一下吧～
※因為我本人是不喝酒的，所以沒辦法跟大家推薦了，但我和朋友一致認為喝酒是划算～
營業時間
各分店營業時間有所不同，去前往前建議先查清楚喔
人均消費
1,200円 – 1,800円*
鳥貴族官方網站︱鳥貴族分店地圖
*人均消費是根據個人經驗
大衆酒場ちばチャン
這是我上次到日本嘗試的連鎖居酒屋，一去過之後，它就成了我下次必去的居酒屋了！
它以東京・千葉・埼玉・神奈川為中心開設分店，希望為客人提供低廉的食物。
而它和鳥貴族不一樣，它的價格不是統一價錢，每一個餐點都有不同價錢，要注意喔~
網站寫設有中文/英文餐牌，但我上次去的時候是用日文餐牌亦沒有要求需要中文餐牌，所以不能肯定(抱歉)
餐點精選 （個人必叫餐點）
炸雞塊 [若鶏の唐揚げ]
有醬油味和辣味可選，亦可以雙拼喔
※但小不能點雙拼，請注意~
但真的真的很好吃！！大推醬油味，那次我們三個人點了一份中size，它比我們想像中多很多，我是覺得很划算啦，還有我朋友超級愛吃放在炸雞塊下面的碎碎 (笑)
| 小 (各) | 418円（税込） |
| 中 (バカ 各) | 968円（税込） |
| 大 (大バカ 各) | 1,408円（税込） |
燒雞皮 （鹽燒） [とりかわ．塩] 110円（税込）
如果鳥貴族是吃炸雞皮，那ちばチャン就一定要吃燒雞皮，鳥貴族的燒雞皮我覺得燒得不夠脆，但ちばチャン的燒得很脆但又不會太乾~ 我寫到真的好餓啊…
隨機10串 串燒 [おまかせ串焼盛合せ 10本] 1056円（税込）
這個的CP值真的很高，它比起每串叫更便宜，但真的要看清楚它隨機的你是不是都真的吃。上次我們點了之後，真的是什麼都有，內臟都會有，所以確保自己吃才好叫喔，不要浪費食物~
營業時間
各分店營業時間有所不同，去前往前建議先查清楚喔
人均消費
2000円~2500円*
分店地圖 (非官方但可供參考)
*人均消費是根據個人經驗
※價格是以渋谷分店為準，不排除各分店價格不同(2023年7月)
如何不懂日語也避免「中伏」（居酒屋攻略 + 注意事項）
- 很多居酒屋都有提供酒類放題(主要是High Ball的放題)，如果喝酒的建議先看一看划不划算喔~
- 不懂日文的朋友，不要看到放題兩個字就衝進去狂點喔！很多都是說high ball(酒)放題[ハイボール放題]，要看清楚喔~
- 不要看圖點餐，沒有中文餐牌就去google一下！是我的經驗啦，雖然看得懂日文，但我也不可能每個食物名稱也記得，之後我看到一個看下去很像分開兩邊的雞翼串燒。嗯，很好，他是雞屁股…
- 在居酒屋盡量每一個人都要叫飲品，雖然連鎖店是沒有這麼講究。
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